Végre volt egy kis időm felöltöztetni a szilvalekvárok egy részét.....Olyan jól mutat rajtuk a ruci, ugye? Szilvalekvár főzős bejegyzés

Tegnap este kezdtem, mivel sütőben készítettem hosszú ideig tartott. Minimális cukor hozzáadásával, mag nélkül, 15kg szilvából. Saját szilvánk, sosem volt permetezve, és sajnálom, hogy nem fotóztam le maga a szilvákat, akkorák voltak, mint egy tyúktojás. Sajnos idén az esős…

Semmi gond, nem tartozom semmilyen önsanyargató szektához, egyszerűen csak szereti a baracklekváromat a családom. Nem véletlen írtam, hogy a lekváromat, mindenkit elvarázsolt, aki eddig megkóstolta. :) Nem édes szirup, forrázom és hámozom a gyümölcsöt, bármily sok munka is, de…

Tegnap délután befőztem a pénteken leszedett cseresznyét. Midíg kicsit fogcsikorgatva állok neki, de aztán örömmel tölt el a kész befőttek látványa. Nem beszélva arról, hogy ez teljesen bio. Jó tíz évvel ezelőtt hallottam egy doktornőtől, hogy a szalicil milyen veszélyes, nem…