kívántuk meg a citromkrémes piskótatekercset. :-) (kattints a szövegre)
Csak most kicsit másképp készült, és nem is szépítgettem annyira.
A tészta receptje ugyanaz maradt, a krém viszont e-képpen változott:
Két csomag főzős vanília pudingport 4dl tejjel megfőztem, jó kemény lett. :-)
20 dkg porcukrot és 20 dkg puha vajat habosra kevertem, lassan hozzáadtam a kihűlt pudingot, egy citrom reszelt héját, és a levét. Robotgéppel jól kikevertem és ezt a fincsi krémet töltöttem be a sütikémbe. Kellemes, nem túl édes és nem túl vajas....